[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.intkos.cz\/jedla-hlina\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.intkos.cz\/jedla-hlina\/","headline":"Jedl\u00e1 hl\u00edna","name":"Jedl\u00e1 hl\u00edna","description":"Kdy\u017e jsme s d\u011btmi p\u0159i\u0161li zase jednou zabahn\u011bn\u00ed od hlavy a\u017e k pat\u011b a venku v tom lednu zp\u00edvali pt\u00e1\u010dkov\u00e9, jako by bylo jaro, vzpomn\u011bla jsem si na jeden origin\u00e1ln\u00ed recept, kter\u00fd jsem kdysi d\u00e1vno n\u011bkde zahl\u00e9dla. Byl to vlastn\u011b takov\u00fd vtipn\u00fd designov\u00fd d\u00e1rek pro vyznava\u010de zdrav\u00e9 v\u00fd\u017eivy. A tak jsem si \u0159ekla, \u017ee kdy\u017e je to bl\u00e1to […]","datePublished":"2020-01-05","dateModified":"2023-05-05","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intkos.cz\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.intkos.cz\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d693d76da4b3c2905ed32515295d3c5b2b37600a891f276917d3d592948bcc60?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d693d76da4b3c2905ed32515295d3c5b2b37600a891f276917d3d592948bcc60?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"intkos.cz","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.intkos.cz\/wp-content\/uploads\/img_a366861_w2575_t1579417014.jpg","url":"https:\/\/www.intkos.cz\/wp-content\/uploads\/img_a366861_w2575_t1579417014.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.intkos.cz\/jedla-hlina\/","about":["Domov"],"wordCount":478,"articleBody":"Kdy\u017e jsme s d\u011btmi p\u0159i\u0161li zase jednou zabahn\u011bn\u00ed od hlavy a\u017e k pat\u011b a venku v tom lednu zp\u00edvali pt\u00e1\u010dkov\u00e9, jako by bylo jaro, vzpomn\u011bla jsem si na jeden origin\u00e1ln\u00ed recept, kter\u00fd jsem kdysi d\u00e1vno n\u011bkde zahl\u00e9dla. Byl to vlastn\u011b takov\u00fd vtipn\u00fd designov\u00fd d\u00e1rek pro vyznava\u010de zdrav\u00e9 v\u00fd\u017eivy. A tak jsem si \u0159ekla, \u017ee kdy\u017e je to bl\u00e1to kolem dokola, mohli bychom ho i sn\u00edst, no ne?! Trochu t\u00e9 bl\u00e1zniv\u00e9 kulin\u00e1\u0159sk\u00e9 z\u00e1bavy jako p\u0159ekvapen\u00ed pro ostatn\u00ed stoj\u00ed v tom hnusn\u00e9m lednu za to!V Japonsku pova\u017euj\u00ed jedlou hl\u00ednu za delikatesu, tam se ale opravdu j\u00ed kaol\u00edn a upraven\u00e1 hl\u00edna dolovan\u00e1 z velk\u00e9 hloubky. D\u011bkuji, ale p\u0159ece jen si d\u00e1me rad\u0161i sp\u00ed\u0161 n\u011bco, co jako hl\u00edna jen vypad\u00e1… Budeme pot\u0159ebovat:\u010dist\u00fd kv\u011btin\u00e1\u010d nebo miskucelozrnn\u00fd chl\u00e9b slan\u00e9 m\u00e1slov\u00e9 su\u0161enkyovesn\u00e9 vlo\u010dky cibule\u010dern\u00e9 olivy o\u0159\u00ed\u0161ky strouhan\u00e9olivov\u00fd olej \u017eerv\u00e9pa\u017eitkaobiln\u00e9 kl\u00ed\u010dkymrkev, ch\u0159est, \u0159edkvi\u010dkas\u016fl Celozrnn\u00fd chl\u00e9b nejd\u0159\u00edve trochu ope\u010dte nasucho v troub\u011b a rozmixujte. Slan\u00e9 su\u0161enky rozdr\u0165te. Ovesn\u00e9 vlo\u010dky opra\u017ete na p\u00e1nvi. Na p\u00e1nvi osma\u017ete cibulku do hn\u011bda.  Olivy nakr\u00e1jejte najemno.P\u0159idejte nastrouhan\u00e9 o\u0159echy, t\u0159eba vla\u0161sk\u00e9. Prom\u00edchejte v m\u00edse s tro\u0161kou olivov\u00e9ho oleje tak, aby v\u00fdsledn\u00e1 „hmota“ svou hrudkovitou strukturou p\u0159ipom\u00ednala hl\u00ednu. V misce vy\u0161lehejte \u017eerv\u00e9 se sol\u00ed a s \u010desnekem a pa\u017eitkou a nadrobno pokr\u00e1jen\u00fdmi obiln\u00fdmi kl\u00ed\u010dky.Tuto pomaz\u00e1nku dejte na dno kv\u011btin\u00e1\u010de nebo misky, na to nahr\u0148te jedlou hl\u00ednu a do hl\u00edny zap\u00edchn\u011bte ch\u0159est, mrkev nebo \u0159edkvi\u010dku. Ch\u0159est a mrkev m\u016f\u017eete kr\u00e1tce orestovat na m\u00e1sle. Je\u0161t\u011b existuje sladk\u00e1 varianta:Rozmixovan\u00e9 o\u0159echy a ovesn\u00e9 vlo\u010dky sm\u00edch\u00e1te s kakaem a krupicov\u00fdm cukrem, polijete rozpu\u0161t\u011bn\u00fdm m\u00e1slem tak, aby v\u00fdsledn\u00e1 sm\u011bs m\u011bla sypkou konzistenci. D\u00e1te ji na plech vylo\u017een\u00fd pe\u010d\u00edc\u00edm pap\u00edrem a na 10 minut pe\u010dete v troub\u011b p\u0159i 150°C.Mezit\u00edm si p\u0159iprav\u00edte ovocn\u00fd kr\u00e9m. Nap\u0159\u00edklad rozma\u010dkan\u00e9 bor\u016fvky nebo jahody (rozmra\u017een\u00e9), ut\u0159ete je s tvarohem a medem.Na dno kel\u00edmku nebo kv\u011btin\u00e1\u010dku navrstv\u00edte kr\u00e9m a na to vychladlou jedlou hl\u00ednu. Ozdobte t\u0159eba kyti\u010dkou nebo l\u00edstky m\u00e1ty \u010di medu\u0148ky, pokud je v lednu n\u011bkde se\u017eenete.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.1\/5 - (10 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Jedl\u00e1 hl\u00edna","item":"https:\/\/www.intkos.cz\/jedla-hlina\/#breadcrumbitem"}]}]